I Piaceri del Mare a tavola

La Mediterranea Fish, nata nel 2003, si avvale di uno staff che opera nel settore da oltre vent'anni e nel quale ha maturato conoscenze e capacità tali per realizzare e portare avanti con passione ed efficienza la lavorazione, conservazione e commercializzazione di prodotti ittici provenienti da selezionatissime zone di pesca, garantendone costantemente la freschezza (grazie anche al congelamento a bordo) e l'alta qualità.

Obiettivo primario dell'azienda è soddisfare un consumatore sempre più attento non solo alle caratteristiche organolettiche dei prodotti e al sapore naturale degli stessi, ma anche all'estrema semplicità e velocità nella cottura. Fiore all'occhiello della Mediterranea Fish sono infatti i piatti già pronti preparati in comodissime vaschette d'alluminio da cuocere direttamente in forno.

La sede produttiva dell'azienda è situata a Mazara del Vallo, cuore dell'attività marinara nel Mar Mediterraneo e da sempre menzionata e contraddistinta per l'importanza nazionale ed internazionale del suo porto peschereccio e le attività commerciali ad esso connesse.

La Mediterranea Fish, grazie all'elevata professionalità del personale impegnato e ai metodi produttivi che garantiscono la massima qualità e sicurezza igienico-sanitaria, ha ottenuto la certificazione del Sistema di Qualità UNI EN ISO 9001:2000.